Speisekarte

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knuspriges Anti-Pasti-Brot
geröstetes Baguette mit frischem Anti-Pasti-Gemüse
und Knoblauch
8,00 €

Pfifferlings-Trüffel-Creme-Süppchen
mit einer Sahnehaube
7,50 €
***
Hoppel Poppel
Bratkartoffel, Rührei und frische Pfifferlinge
15,50 €

Matjes ,,Hausfrauen Art‘‘
mit Salat, Bratkartoffeln und Hausfrauen-Sauce
15,00 €

Zweierlei Matjes
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
15,00 €

Bandnudeln mit Pfifferlingen
in cremiger Schmand-Basilikum Sauce und Parmesan
16,00 €
mit Tranchen vom Rumpsteak 18,00 €

Kabeljau -im Knuspermantel-
auf knackigem Kohl-Gemüse
eine leichte Senfsauce und Rosmarinkartoffeln
22,50 €

Schnitzel ,,Wiener Art‘‘
mit einem Gurken-Dill-Salat und knusprige Bratkartoffeln dazu Remoulade
15,00 €
2 Spiegeleier extra 3,00 €

Husumer Rumpsteak
vom Lavasteingrill – 250 g –
auf Pilz-Gemüse, Pommes und Kräuterbutter
25,50 €

***

2 Apfelringe
mit Zimt & Zucker
an Vanilleeis
6,00 €

Creme Brulée
mit gepuderten Früchten
5,00 €

 

Landhaus Hohenwestedt Restaurant