Speisekarte
ab dem 01.06.2021
knuspriges Anti-Pasti-Brot
geröstetes Baguette mit frischem Anti-Pasti-Gemüse
und Knoblauch
8,00 €
Spargel-Creme-Süppchen
mit Fleischklößchen und Spargeleinlage
7,50 €
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Fetakäse gratiniert
mit Strauchtomaten und grünem Spargel
dazu Röstbrot
12,50 €
Bandnudeln mit Spargel
in Olivenöl geschwenkte dazu Cherry-Tomaten und Parmesan
14,50 €
mit Tranchen vom Rumpsteak 16,50 €
mit 5 Knoblauch-Scampi 18,50 €
Kabeljau unter einer Bärlauchkruste
auf tomatisiertem Pfannen-Gemüse
dazu Rosmarinkartoffeln
22,50 €
Schnitzel ,,Wiener Art‘‘
mit einem Gurken-Dill-Salat und knusprige Bratkartoffeln dazu Remoulade
15,00 €
2 Spiegeleier extra 3,00 €
Husumer Rumpsteak
vom Lavasteingrill – 250 g –
auf Pilz-Zwiebel-Gemüse, Pommes und Kräuterbutter
25,50 €
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Kaiserschmarrn
mit Mandelsplittern, Rhabarber-Kompott und Vanilleeis
8,50 €
Schokoladen-Soufflé
mit frischen Erdbeeren und Sahne
6,50 €
